ဟင္းသီးဟင္းရြက္၏ အက်ိဳးေက်းဇူး (၄) မ်ိဳး

[Zawgyi]

 

ဟင္းသီးဟင္းရြက္၏ အက်ိဳးေက်းဇူး (၄) မ်ိဳး

– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –

ေလာကတြင္ က်န္းမာျခင္းသည္ အႏွိဳင္းမဲ့လာဘ္ၾကီးတစ္ပါး ျဖစ္ေပသည္။ ကြ်ႏု္ပ္တုိ႔သည္ က်န္းမာျခင္း၏တန္ဖုိးကုိ မက်န္းမာေသာအခါမွသာလ်င္ သိသည္။ က်န္းမာျခင္းသည္ အေရးၾကီးေသာ္လည္း လူတုိင္းတန္ဖုိးမထားရျခင္း၏ အဓိကအေၾကာင္းမွာ က်န္းမားျခင္းကုိ ေငြေပး၍၀ယ္စရာမလုိဘဲ အလကားရႏုိင္ေသာေၾကာင့္ ျဖစ္သည္။ “အစာလည္းေဆး၊ ေဆးလည္းအစာ” ဟူေသာဆုိရုိးစကားႏွင့္အညီ ကြ်ႏု္ပ္တုိ႔သည္ အစားအေသာက္ကုိ က်န္းမာေရးႏွင့္ ေလ်ာ္ညီစြာ စားသုံးပါက ေဆ၀ါးကုိ မွီ၀ဲပုံႏွင့္ တူညီပါသည္။ အသားငါးကုိ စားသုံးျခင္းထက္ ဟင္းသီးဟင္းရြက္ကုိ စားသုံးျခင္းကုိ က်န္းမာေရးအတြက္ ပုိမုိအေထာက္အကူျပဳသည္ဟု ကမၻာ့က်န္းမာေရးအဖြဲ႕အစည္းသည္ အံ့ၾသဖြယ္ေလ့လာေတြ႕ရွိရပါသည္။ဟင္းသီးဟင္းရြက္ကုိ စားသုံးျခင္းျဖင့္ ရရွိႏုိင္ေသာ အားသာခ်က္ (၄) ခုကုိ ေဖာ္ျပပါမည္။

၁။ ႏွလုံးႏွင့္ပက္သက္ေသာ ေရာဂါမ်ားကုိ ကာကြယ္ေပးပါတယ္။
ဟင္းသီးဟင္းရြက္သည္ ႏွလုံးေရာဂါ၊ႏွလုံးႏွင့္ပက္သက္ေသာေ၀ဒနာမ်ားကုိ ကာကြယ္ေပးပါသည္။ ဟင္းသီးဟင္းရြက္ထဲတြင္ ကုိလက္စထေရာဓာတ္ (Cholesterol) လြန္စြာနည္းပါး (သုိ႔) မပါ၀င္တာေၾကာင့္ ခႏၵာကုိယ္ကုိ က်န္းမာေပါ့ပါက်န္းမာေစပါသည္။ ထု႔ိအျပင္ ဟင္းသီးဟင္းရြက္ထဲတြင္ အမ်ွင္ဓာတ္၊အာဟာရမ်ိဳးစုံပါ၀င္တာေၾကာင့္ အဆီႏွင့္ပတ္သက္ေသာေရာဂါမ်ိဳးစုံကုိ ကာကြယ္သည့္အျပင္ ကင္ဆာေရာဂါကုိလည္း ကာကြယ္ေပးပါသည္။

Vegetable Blog

 

၂။ အကုန္အက် သက္သာတယ္။
အသားဟင္းတစ္ပိႆာ ၈၀၀၀က်ပ္ ေပးရေသာ ယေန႔ေခတ္တြင္ ကန္စြန္းရြက္တစ္စည္းမွာ ၂၀၀က်ပ္ပင္ က်သင့္ပါသည္။ အသားငါးကဲ့သုိ႔ပင္ အသီးအရြက္သည္လည္းပဲ အသားဓာတ္၊သံဓာတ္ေပါၾကြယ္၀ေသာေၾကာင့္ ကုန္ဆုံးသြားေသာ ခြန္အားမ်ားကုိ ျပန္လည္ျဖည့္တင္းေပးပါသည္။

ဟင္းသီးဟင္းရြက္သည္ က်န္းမာေရးအတြက္ ေကာင္းမြန္ရုံမကဘဲ ေစ်းႏွဳန္းလည္း သက္သာပါတယ္။သင္ကုိယ္တုိင္ လက္ဆတ္ေသာအသီးအရြက္ကုိ စားသုံးခ်င္ရင္ေတာ့ သင့္အိမ္ေနာက္ေဘးရဲ႕ ေျမေနရာလြတ္ေလးမွာ ကုိယ္တုိင္ဟင္းသီးဟင္းရြက္ပင္မ်ားကုိ စုိက္ပ်ိဳးျခင္းပါပဲ။ “အိမ္ေနာက္ေဖး ေစ်းဆုိင္တည္” ဟူေသာ ဆုိရုိးစကားႏွင့္အညီ လက္ဆက္ေသာအသီးအႏွံမ်ားကုိ ကုိယ္တုိင္စားသုံးႏုိင္သည့္အျပင္ အပုိ၀င္ေငြကုိေတာင္ ရရွိမွာေသခ်ာမည္ျဖစ္သည္။

 

၃။ဟင္းသီးဟင္းရြက္သည္ အမ်ွင္ဓာတ္ၾကြယ္၀တယ္။
အမ်ွင္ဓာတ္သည္ အစာေျခအဖြဲ႕အစည္းကုိ ကူညီေပးပါတယ္။ လူ႔ခႏၵာကုိယ္မွာ အစာေျခစနစ္ေကာင္းမြန္ေလေလ အဟာရကုိ သင္ရရွိေလေလပါပဲ။ အမ်ွင္ဓာတ္သည္ သင့္ကုိ ၀မ္းသြားခ်င္စိတ္ကုိ ျဖစ္ေပၚေစျပီး အဆိပ္အေတာက္မ်ားကုိ ဖယ္ထုတ္ပါသည္။အမ်ွင္ဓာတ္ဆုိသည္မွာ ခႏၵာကုိယ္တြင္းမွ အဆိပ္အေတာက္မ်ားကုိ သံလုိက္သဖြယ္ ဆြဲငင္ျပီး အညစ္အေၾကးအျဖစ္ စြန္႔ထုတ္ေစပါသည္။

၄။ ဟင္းသီးဟင္းရြက္သည္ အရြယ္တင္ႏုပ်ိဳေစတယ္။

ဟင္းသီးဟင္းရြက္သည္ အသားငါးထက္ ပုိမုိအရြယ္တင္ေစပါသည္။ သင္ ခႏၵာကုိယ္မွ အဆိပ္အေတာက္အညစ္အေၾကးမ်ားကုိ စြန႔္ထုတ္ခ်င္ရင္ေတာ့ အသားငါးကုိ စြန္႔ခြာျပီး ဟင္းသီးဟင္းရြက္ကုိ စားသုံးသင့္ပါတယ္ဟု က်န္းမာေရးပညာရွင္မ်ား အၾကံျပဳထားပါသည္။

ဟင္းသီးဟင္းရြက္သည္ အေရျပား၊ေသြးေၾကာ၊အာရုံေၾကာမ်ားထဲမွာ အဆိပ္အေတာက္မ်ားကုိ ဖယ္ရွားေပးတာေၾကာင့္ ခရမ္းလြန္ေရာင္ျခည္ေၾကာင့္ ျဖစ္တက္ေသာ အေရျပားေနေလာင္ျခင္း၊အေရျပားကင္ဆာစသည့္ ေရာဂါမ်ိဳးစုံကုိလည္း ကာကြယ္ေပးသည့္အျပင္ အသက္ရွည္ႏုပ်ိဳေစပါသည္။

Ads.com.mm ပရိသတ္ၾကီးေရ က်န္းမာေရးအတြက္ အေထာက္အကူျပဳတဲ့ စုိက္ပ်ိဳးေရးႏွင့္စားေသာက္ကုန္ပစၥည္းမ်ားကုိ ဝယ္ယူခ်င္ရင္ေတာ့ စီးပြားေရးလုပ္ငန္းဆိုင္ရာမ်ားက႑မွာ https://www.ads.com.mm/business အတုိင္း ဝင္ေရာက္ေရာင္းဝယ္ႏုိင္ပါတယ္။

– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –

[Unicode]

 

ဟငျးသီးဟငျးရှကျ၏ အကြိုးကြေးဇူး (၄) မြိုး

– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –

လောကတှငျ ကနြျးမာခွငျးသညျ အနှိုငျးမဲ့လာဘျကွီးတစျပါး ဖွစျပသေညျ။ ကြှနုျပျတို့သညျ ကနြျးမာခွငျး၏တနျဖိုးကို မကနြျးမာသောအခါမှသာလငြျ သိသညျ။ ကနြျးမာခွငျးသညျ အရေးကွီးသောျလညျး လူတိုငျးတနျဖိုးမထားရခွငျး၏ အဓိကအကွောငျးမှာ ကနြျးမားခွငျးကို ငှပေေး၍ဝယျစရာမလိုဘဲ အလကားရနိုငျသောကွောငျ့ ဖွစျသညျ။ “အစာလညျးဆေး၊ ဆေးလညျးအစာ” ဟူသောဆိုရိုးစကားနှငျ့အညီ ကြှနုျပျတို့သညျ အစားအသောကျကို ကနြျးမာရေးနှငျ့ လြောျညီစှာ စားသုံးပါက ဆဝေါးကို မှီဝဲပုံနှငျ့ တူညီပါသညျ။ အသားငါးကို စားသုံးခွငျးထကျ ဟငျးသီးဟငျးရှကျကို စားသုံးခွငျးကို ကနြျးမာရေးအတှကျ ပိုမိုအထောကျအကူပွုသညျဟု ကမ်ဘာ့ကနြျးမာရေးအဖှဲ့အစညျးသညျ အံ့သွဖှယျလေ့လာတှေ့ရှိရပါသညျ။ဟငျးသီးဟငျးရှကျကို စားသုံးခွငျးဖွငျ့ ရရှိနိုငျသော အားသာခကြျ (၄) ခုကို ဖောျပွပါမညျ။

၁။ နှလုံးနှငျ့ပကျသကျသော ရောဂါမြားကို ကာကှယျပေးပါတယျ။

ဟငျးသီးဟငျးရှကျသညျ နှလုံးရောဂါ၊နှလုံးနှငျ့ပကျသကျသောဝဒေနာမြားကို ကာကှယျပေးပါသညျ။ ဟငျးသီးဟငျးရှကျထဲတှငျ ကိုလကျစထရောဓာတျ (Cholesterol) လှနျစှာနညျးပါး (သို့) မပါဝငျတာကွောငျ့ ခန်ဒာကိုယျကို ကနြျးမာပေါ့ပါကနြျးမာစပေါသညျ။ ထို့အပွငျ ဟငျးသီးဟငျးရှကျထဲတှငျ အမြှငျဓာတျ၊အာဟာရမြိုးစုံပါဝငျတာကွောငျ့ အဆီနှငျ့ပတျသကျသောရောဂါမြိုးစုံကို ကာကှယျသညျ့အပွငျ ကငျဆာရောဂါကိုလညျး ကာကှယျပေးပါသညျ။

 

၂။ အကုနျအကြ သကျသာတယျ။

အသားဟငျးတစျပိဿာ ၈ဝဝဝကပြျ ပေးရသော ယနေ့ခတျေတှငျ ကနျစှနျးရှကျတစျစညျးမှာ ၂ဝဝကပြျပငျ ကသြငျ့ပါသညျ။ အသားငါးကဲ့သို့ပငျ အသီးအရှကျသညျလညျးပဲ အသားဓာတျ၊သံဓာတျပေါကွှယျဝသောကွောငျ့ ကုနျဆုံးသှားသော ခှနျအားမြားကို ပွနျလညျဖွညျ့တငျးပေးပါသညျ။

ဟငျးသီးဟငျးရှကျသညျ ကနြျးမာရေးအတှကျ ကောငျးမှနျရုံမကဘဲ စြေးနှုနျးလညျး သကျသာပါတယျ။သငျကိုယျတိုငျ လကျဆတျသောအသီးအရှကျကို စားသုံးခငြျရငျတော့ သငျ့အိမျနောကျဘေးရဲ့ မွနေရောလှတျလေးမှာ ကိုယျတိုငျဟငျးသီးဟငျးရှကျပငျမြားကို စိုကျပြိုးခွငျးပါပဲ။ “အိမျနောကျဖေး စြေးဆိုငျတညျ” ဟူသော ဆိုရိုးစကားနှငျ့အညီ လကျဆကျသောအသီးအနှံမြားကို ကိုယျတိုငျစားသုံးနိုငျသညျ့အပွငျ အပိုဝငျငှကေိုတောငျ ရရှိမှာသခြောမညျဖွစျသညျ။

 

၃။ဟငျးသီးဟငျးရှကျသညျ အမြှငျဓာတျကွှယျဝတယျ။

အမြှငျဓာတျသညျ အစာခွအေဖှဲ့အစညျးကို ကူညီပေးပါတယျ။ လူ့ခန်ဒာကိုယျမှာ အစာခွစေနစျကောငျးမှနျလလေေ အဟာရကို သငျရရှိလလေပေါပဲ။ အမြှငျဓာတျသညျ သငျ့ကို ဝမျးသှားခငြျစိတျကို ဖွစျပေါျစပွေီး အဆိပျအတောကျမြားကို ဖယျထုတျပါသညျ။အမြှငျဓာတျဆိုသညျမှာ ခန်ဒာကိုယျတှငျးမှ အဆိပျအတောကျမြားကို သံလိုကျသဖှယျ ဆှဲငငျပွီး အညစျအကွေးအဖွစျ စှနျ့ထုတျစပေါသညျ။

 

၄။ ဟငျးသီးဟငျးရှကျသညျ အရှယျတငျနုပြိုစတေယျ။

ဟငျးသီးဟငျးရှကျသညျ အသားငါးထကျ ပိုမိုအရှယျတငျစပေါသညျ။ သငျ ခန်ဒာကိုယျမှ အဆိပျအတောကျအညစျအကွေးမြားကို စှနျ့ထုတျခငြျရငျတော့ အသားငါးကို စှနျ့ခှာပွီး ဟငျးသီးဟငျးရှကျကို စားသုံးသငျ့ပါတယျဟု ကနြျးမာရေးပညာရှငျမြား အကွံပွုထားပါသညျ။

ဟငျးသီးဟငျးရှကျသညျ အရပွေား၊သှေးကွော၊အာရုံကွောမြားထဲမှာ အဆိပျအတောကျမြားကို ဖယျရှားပေးတာကွောငျ့ ခရမျးလှနျရောငျခွညျကွောငျ့ ဖွစျတကျသော အရပွေားနလေောငျခွငျး၊အရပွေားကငျဆာစသညျ့ ရောဂါမြိုးစုံကိုလညျး ကာကှယျပေးသညျ့အပွငျ အသကျရှညျနုပြိုစပေါသညျ။

Ads.com.mm ပရိသတျကွီးရေ ကနြျးမာရေးအတှကျ အထောကျအကူပွုတဲ့ စိုကျပြိုးရေးနှငျ့စားသောကျကုနျပစ်စညျးမြားကို ဝယျယူခငြျရငျတော့ စီးပှားရေးလုပျငနျးဆိုငျရာမြားကဏ်ဍမှာ https://www.ads.com.mm/business အတိုငျး ဝငျရောကျရောငျးဝယျနိုငျပါတယျ။

 

 

 

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s